Продуктовые магазины и супермаркеты.
Освещение продуктов очень важно для успешной реализации товара. При отсутствии или неграмотном подходе можно получить больше убытков, чем прибыли.
Цветовая палитра в магазине продуктов одна из самых и разнообразных. Для мучных и мясных изделий специальный спектр освещения, когда как фрукты и овощи разного цвета можно освещать теплым (3000К, желтый оттенок) светом без потери внешнего вида товара, так как теплые цвета близки по своему визуальному ряду к солнечному свету. Для рыбы и белого мяса используют холодный свет (5000К, синий оттенок), внешне это придает свежести, но нельзя забывать, что синий ассоциативно напоминает, что-то мертвое и несъедобное, увлекшись "красками" можно сильно снизить продажи.
НА ПЕРВОМ МЕСТЕ
МЯСО, РЫБА, ВЫПЕЧКА, ОВОЩИ И ФРУКТЫ
В первую очередь нужно понимать, что не все продукты в магазине требуют специализированного света. Скоропортящиеся продукты — это первая группа товаров, которые нуждаются в особой подсветке. Помимо "золотых" полок в магазине должен быть и продающий свет.

Первое впечатление продукт производит на покупателя находясь в витрине
ВАЖНО ПОНИМАТЬ, ЧТО
АКЦЕНТНЫЙ СВЕТ
со специальными матрицами позволит выделить товарную группу и придать ей свежести для более быстрой реализации. Но нельзя забывать, что при знакомстве с продуктом покупатель всегда интересуется составом и датой изготовления, привитринный свет должен быть такой же, как и в самой витрине.

Второе знакомство с продуктом происходит когда он оказывается у покупателя в руках при общем освещении
ПРИ СОЗДАНИИ ПРОЕКТА
ОБЩЕЕ ОСВЕЩЕНИЕ
используют, как путеводитель по магазину. Свет должен вести покупателей от входа меж стеллажей до кассы. Не нужно зонировать весь магазин по температуре света и пытается выделить все полки светом с высокой цветопередачей. Достаточно использовать специализированный свет в стратегически важных точках.

Решение о покупке товара принимают на кассе
КАССОВАЯ ЗОНАЧтобы не искать курицу на полках со жвачкой или в ближайшей брошенной корзинке, финальная зона обязана обладать достаточным освещением. Свет не должен слепить гостей магазина, не нужно наводить световые приборы на посетителей, но, если существует данная проблема ее легко решить с помощью антислепящей решетки на светильниках. Ну, и, пожалуй, главным преимуществом магазина будет если касса, как и витрина будет правильно передавать цвета и оттенки.
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ СВЕТОДИОДНОЕ ОСВЕЩЕНИЕ?
Экономичность | Отсутствие излучения | Меньший нагрев | Высокая цветопередача |
меньшее потребление электроэнергии при большем световом потоке | не меняет цвет продуктов под воздействием ультрафиолетовых лучей и прочих излучений | не способствует размножению микроорганизмов под действием высоких температур | придает продуктам свежесть и сохраняет качество продукта на более длительный срок |